¡Docente del ITB resalta como jurado en gran evento gastronómico!
Este viernes 25 de octubre de 2024, la Lcda. Mishel Vinueza, docente de la carrera de Tecnología Superior en Gastronomía, brilló como jurado en el Concurso “Banana Innovation Challenge”, categoría Junior, celebrado en el salón Santa Cruz del Hotel Hilton Colón.
Ocho equipos talentosos compitieron con propuestas creativas que destacaron el aprovechamiento total del banano, en colaboración con el gremio de bananeros. Los platos presentados resaltaron al banano como protagonista, sorprendiendo a los jueces con su innovación y sabor.
¡Felicidades al equipo del Hotel Hilton Colón, ganador del concurso!
Este evento no solo celebra la gastronomía, sino también el potencial de nuestros productos locales. ¡Estamos orgullosos por la participación de nuestra docente!
Víctor Manuel Rendón 236 y Pedro Carbo.
Padre Solano No.324 y Boyacá Esquina.
Roca #101 y Pedro Carbo Esquina.
Avenida Pedro Menéndez Gilbert y callejón.
Pasaje 5 NO y 2do Callejón 10 NO (Cdla. Naval Norte).
