
Detalle de la Noticia
Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos
Hoy nos unimos a la reflexión global sobre la importancia de reducir el desperdicio de alimentos y fomentar un consumo responsable y sostenible.
Desde la gastronomía, cada decisión cuenta: planificar, aprovechar cada ingrediente y convertir los recursos en experiencias conscientes.
En el ITB, formamos a nuestros estudiantes para valorar los alimentos, optimizar su uso y generar un impacto positivo en la sociedad.
Cada plato que preparan es una oportunidad para promover hábitos responsables y cuidar nuestro planeta.
Pequeñas acciones diarias hacen la diferencia: Transforma, comparte y aprovecha.
